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Le bâtiment abritant la champignonnière
Actuellement, Jean-Paul loue ce bâtiment pour réaliser son projet de culture et de production de semences de pleurotes. La "maison" comporte 3 pièces réservées aux différents stades de culture, une pièce où se fait la stérilisation du substrat, une pièce de rangement et une pièce pour le privé. Le bâtiment a reçu les réparations nécessaires à l'étanchéité de la toiture. En tant que projet d'étudiant, c'était suffisant. Maintenant, il faudrait un financement supplémentaire pour transformer ce qui existe en entreprise rentable.
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